Leírás

Újra sikerült minőségi mandarin puer teát beszereznünk! Fogyasszátok szeretettel!

A mandarin Puer elkészítése során a Shu Puer teát újra meggőzölik és kínai mandarin héjába préselik, majd napon megszárítják. A száradás akár több napig is eltarthat és eközben a teát átjárja a citrus aroma. A kínai mandarin különlegessége, hogy illóolajokban gazdagabb más narancsfajtáknál. Ez az eljárás egy izgalmas citrusos üdeséget kölcsönöz a puer teának.

Elkészítés:

Hány grammot? 6 gramm tea 150 ml vízhez
Hány fokos vízzel? 95ºC
Milyen hosszan? 5 mp az első, utána leöntésenként +5 mp
Hányszor önthetem le? 10-12

Származási hely: Kína

Szüret: 2017