Leírás

Faszénen sütött prémium oolong.

Gazdag, letisztult, földes ízvilág, komplex, harmonikus szárított gyümölcsös és fás jegyekkel, hosszantartó utóízzel.

Szüretelve: kézzel, 2017. tavasz, Lugu falu (a Dong Ding hegy felett), Nantou, Tajvan, 700 méteren.

Elkészítése:

Hány grammot? 4-5 gramm tea 150 ml vízhez
Hány fokos vízzel? 85ºC
Milyen hosszan öntsem le? 20 mp az első, utána +10 mp és egyre melegebb víz
Hányszor önthetem le? 9-10