Alishan oolong (1300 m)

1950 Ft

Tajvani oolong tea

Kiürítés
Cikkszám: N/A Kategóriák: ,

Leírás

Az Ali-hegység Tajvan egyik leghíresebb teatermesztő vidéke. Az itt termesztett oolong teákat egyedi illata és lágy bársonyossága teszi különlegessé.

Az általunk válogatott oolong tea határozott, virágos, gyógynövényes ízvilágú, friss, ízletes ital. Hosszan tartó, gazdag utóízek jellemzik, tiszta, édeskés karakter, amely a kesernyés, összehúzó jegyekkel tökéletes egyensúlyt alkot.

Ezt a teát egy kis, családi ültetvényen termesztik, ahol a a leszedett leveleket fenyőfákkal és bambuszokkal övezett gyárban dolgozzák fel. A farm a falu legmagasabb pontján fekszik. A tea meggyőző tulajdonságai mellett azért erre esett a választásunk, mert a család csodás példája az általunk fontosnak tartott nézeteknek, és teljes mértékben környezettudatosan, a fenntarthatóság jegyében munkálkodik.

Elkészítése:

Hány grammot? 7-8 gramm tea 150 ml vízhez
Hány fokos vízzel? 85ºC
Milyen hosszan öntsem le? 50 mp az első, utána +20 mp és egyre melegebb víz
Hányszor önthetem le? 6-7

Származási hely: Chiayi tartomány, Tajvan, 1300 méteren.

Szüretelve: kézzel, 2019. tavasz

További információk

Tömeg N/A
súly

,