Kína tíz leghíresebb teafajtájának egyike.
Sajátossága, hogy csak friss hajtásokból készül, rügyet nem szednek hozzá.
Magas hőmérsékletű faszénen, különlegesen szárítják, ami csökkenti a víztartalmat, méhecskeszárny -alakot kölcsönöz a leveleknek és kiemeli a zöldtea illatát.